感謝摩拉達美提供金蘭食品-陳年醬油+薄鹽醬油試用機會,
讓我有機會可以體驗金蘭醬油的美味喔~

收到商品時,因為不是由我本人簽收,看到這箱子又加上可以聞到濃濃的醬油味,
心想...八成醬油已經全軍覆沒了~
DSCN8024  

不過...開箱後,發現到金蘭陳年醬油、金蘭薄鹽醬油依然完好如初,
心中一塊大石頭終於卸下,想必是別人家的醬油遇難啦~
收到的商品正是這兩瓶,容量各有500ml的玻璃瓶裝醬油~
DSCN8025  

醬油採用的是100%純釀造非基因改造黃豆,可以讓您吃的更安心喔~
金蘭薄鹽醬油推薦烹調方式:煮、拌、沾
金蘭陳年醬油推薦烹調方式:滷、煮
DSCN8026  

薄鹽醬油是將鹽份降低至30~40%,不添加氯化鉀替代鹽,是真正的薄鹽喔~
DSCN8027  

DSCN8028  

首先就來做一道薄鹽醬油料理~醬燒蘑菇梅花豬肉片...
材料有~紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、梅花豬肉片
醬料有~薄鹽醬油、味霖、米酒、水、油
DSCN8360

先將食材炒過後加入醬料悶煮~
DSCN8361

肉片熟透後,就是這一道美味的醬燒蘑菇梅花豬肉片,非常的下飯喔~
味道聞起來非常的鮮甜,肉汁不死鹹,家中的小朋友超喜歡的,一下子就全都吃光光,
果然金蘭薄鹽醬油呈現出好味道...
DSCN8364

接下來以金蘭陳年醬油做一道~蔥燒里肌肉
準備的食材有~洋蔥、紅蘿蔔、蔥、里肌肉片
醬料有~金蘭陳年醬油、米酒、冰糖、水、油
DSCN8362

將所有食材切塊、切段後,放入油鍋中稍為炒熟...
然後將所有醬料加入,以水覆蓋過食材,將食材以中火悶煮至熟...
DSCN8365

就完成一道不會死鹹的~蔥燒里肌肉...
陳年醬油非常的入味,吃起來不會太鹹,
是很好下飯的一道美味料理喔~
金蘭醬油就是這麼的容易料理,讓新手也可以變得很拿手喔!
DSCN8366  

以上純屬個人體驗心得,不做為商業用途!

創作者介紹
創作者 qoo759 的頭像
qoo759

★☆奇妙異世界☆★

qoo759 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()