★☆奇妙異世界☆★

感謝摩拉達美提供金蘭食品-陳年醬油+薄鹽醬油試用機會，
讓我有機會可以體驗金蘭醬油的美味喔~

收到商品時，因為不是由我本人簽收，看到這箱子又加上可以聞到濃濃的醬油味，
心想...八成醬油已經全軍覆沒了~
 

不過...開箱後，發現到金蘭陳年醬油、金蘭薄鹽醬油依然完好如初，
心中一塊大石頭終於卸下，想必是別人家的醬油遇難啦~
收到的商品正是這兩瓶，容量各有500ml的玻璃瓶裝醬油~
 

醬油採用的是100%純釀造非基因改造黃豆，可以讓您吃的更安心喔~
金蘭薄鹽醬油推薦烹調方式：煮、拌、沾
金蘭陳年醬油推薦烹調方式：滷、煮
 

薄鹽醬油是將鹽份降低至30~40%，不添加氯化鉀替代鹽，是真正的薄鹽喔~
 

首先就來做一道薄鹽醬油料理~醬燒蘑菇梅花豬肉片...
材料有~紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、梅花豬肉片
醬料有~薄鹽醬油、味霖、米酒、水、油

先將食材炒過後加入醬料悶煮~

肉片熟透後，就是這一道美味的醬燒蘑菇梅花豬肉片，非常的下飯喔~
味道聞起來非常的鮮甜，肉汁不死鹹，家中的小朋友超喜歡的，一下子就全都吃光光，
果然金蘭薄鹽醬油呈現出好味道...

接下來以金蘭陳年醬油做一道~蔥燒里肌肉
準備的食材有~洋蔥、紅蘿蔔、蔥、里肌肉片
醬料有~金蘭陳年醬油、米酒、冰糖、水、油

將所有食材切塊、切段後，放入油鍋中稍為炒熟...
然後將所有醬料加入，以水覆蓋過食材，將食材以中火悶煮至熟...

就完成一道不會死鹹的~蔥燒里肌肉...
陳年醬油非常的入味，吃起來不會太鹹，
是很好下飯的一道美味料理喔~
金蘭醬油就是這麼的容易料理，讓新手也可以變得很拿手喔！
 

以上純屬個人體驗心得，不做為商業用途！