對一個有家庭、有孩子的上班族婦女來說，有幾道可以輕鬆料裡又不費時間的食材，真的是一件非常重要的事...
像我每天上完班回到家就顯得特別疲倦，尤其又遇上加班更是不用說了，哪有時間去準備及料理食材呢...
沒想倒...真的有這樣的料理方式，只需要有簡單的幾道微波加熱蒸烤方式，就能做出如此美味的餐廳級食材喔~
這次...剛好在nidBox上看到這樣的試吃產品，二話不說，馬上申請來體驗試吃看看囉~
試吃的產品是由~大麥屋健康有機超市所提供的輕鬆開伙套餐組，包含有~
1. 普羅旺斯雞腿
2. 泰式打拋豬肉
3. 泰式月亮蝦餅
光是看倒以上這三種食材名稱，就已經是垂涎欲滴囉~
寄來的產品就如同申請試用時所寫的試吃產品是一樣的喔~
是以冷凍宅配的方式寄送到家裡來的~
而每一份食材上面都貼有~100%無添加人工香料、色素、防腐劑，這讓我多了一份安心感喔~
普羅旺斯雞腿是已經醃製好的成品喔！
裡面所含有的成份有~雞腿肉、醬油、素G粉、胡椒、甘蔗糖、岩鹽、香蒜粉、迷迭香葉、巴西里葉、義大利香料。
讓我省去了醃製及處理雞腿肉的時間，可以直接放入鍋中煎煮，真的是方便至極~
建議料理方式：
解凍後中小火起油鍋，約少於一匙的油就夠了，雞腿排皮朝下放入鍋中，若怕油煙可加蓋慢煎約三～四分鐘，
看雞皮呈現漂亮的自然金黃色，即可翻面繼續煎。 反面所需時間相同。 待雞腿排雙面都呈現金黃色時即可盛起。
※另可以烤箱烤約8分鐘至表皮焦黃酥脆即可。
煎好的普羅旺斯雞腿帶有迷迭香氣，金黃酥脆的表皮加上醃製入味，雞腿肉吃起來鮮嫩，味道可說是味美芳香喔~
泰式打拋豬肉也是一道我最喜愛吃的料理之一，沒有想倒，居然也有現成的料理，
只需微波加熱，就能吃到美味的泰式料理囉~
泰式打拋豬肉主要含有的成份有~
豬絞肉、雞蛋、醬油、香菇素蠔油、米酒、大蒜、紅辣椒、青蔥、小蕃茄、砂糖、素G粉、泰國魚露、
味醂、九層塔、無毒無籽檸檬、冷壓芝麻油。
光看倒以上這些成份，就已經知道是色香味俱全囉~
料理好的泰式打拋豬肉可真是有模有樣，味道可不輸給高級料理餐廳喔！
原本以為會非常的辣，便囑咐小朋友要自行斟酌，沒想倒~我吃下的第一口後，
馬上跟小朋友說，味道非常的棒，而且是非常的微辣，還帶點蕃茄香氣，是一道非常好入飯的料理食材喔！
便督促小朋友可以盡情享用喔~讓全家人吃的不亦樂乎~
再來就是這一份~泰式月亮蝦餅，這可是人見人愛的料理喔~
沒想到我也有這口福，可以在家自行料理囉~
泰式月亮蝦餅所含有的成份有~
新鮮蝦仁、澎湖花枝漿、紅蔥頭、魚露、雞蛋、綿細冰糖、胡椒、芝麻香油、素G粉、大蒜、味醂、潤餅皮。
想必這也會是一道美味的泰式料理喔~
這泰式月亮蝦餅還有附上這~[自製梅醬]
裡面的成分有：紫蘇梅、鳳梨、辣椒、味醂、嫩薑、麥芽糖、手造紅冰糖、蜂蜜、水、無毒檸檬汁。
泰式月亮蝦餅有兩種料理方式~
◎金黃酥炸的道地吃法：先把油溫加熱約180度，再將餅放入油炸（不需解凍），當餅下油鍋後先不要翻動（太早翻動容易膨起，造成皮肉分離影響口感），待蝦餅浮起後，再翻面炸另外一面，兩面呈金黃色澤後便可夾起。
◎清爽少油的健康吃法：解凍後再放入烤箱5~6分鐘後即可食用，一樣香酥脆口，口感飽滿。
而我採用的料理方式是~金黃酥炸的道地吃法，讓餅皮煎的酥酥脆脆，口感Q彈中帶點脆脆口感，
讓小朋友非常的喜愛吃，而且這泰式月亮蝦餅厚度足足有1公分以上厚度，可說是吃起來飽滿有彈性，再加上這[自製梅醬]，
味道可說是人間美味喔!
足足的三道簡易料理，讓家中的小朋友吃的不亦樂乎，也節省了我不少料理時間，
唯獨美中不足的缺憾就是楊梅沒有分店，只有豐原、台中、彰化以及高雄都有分店，
不過沒關係~退而求其次，網路訂購也是挺便利的喔！
不過還是希望有朝一日來楊梅開個分店，讓我們也可以隨意逛逛及購買滿意的食材，一飽口慾之腹~ ^_^
商品介紹：https://goo.gl/8Qg1uW
商品介紹：https://goo.gl/Rmbjlp
商品介紹：https://goo.gl/jRKcdg
商品說明：https://goo.gl/gTRvtH
《大麥屋健康有機超市粉絲團》 ：https://www.facebook.com/OrganicChateau
《大麥屋健康有機超市官方網站》 ：http://www.barleyhouse.com.tw/
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
留言列表
